Prenotazione olio 2022
Prenota in Bottega l’olio 100% italiano dei progetti di filiera etica
Dal 19 al 30 ottobre, torna la possibilità di prenotare nella nostra Bottega di Mira i pregiati oli extravergine d’oliva di Calabria, Sicilia e Toscana, frutto di filiere etiche che contrastano lo sfruttamento e recuperano terre abbandonate.
Prenota in Bottega l’olio 100% italiano dei progetti di filiera etica Frantoio del Parco, Valdibella, Agrinova: non solo un delizioso olio extra vergine d’oliva, ma un filo che unisce te che scegli alla nostra terra e a chi la coltiva nel rispetto dei diritti di tutti.
Potrete prenotare le vostre latte presso la Bottega di Mirano o scrivendo a info@banderaflorida.it oppure compilando il form di prenotazione in fondo a questa pagina.
Entro il 30 ottobre.
Indicativamente le latte arriveranno a febbraio e avranno scadenza giugno 2024.
FRANTOIO DEL PARCO – TOSCANA
L’olio “Antico Frantoio del Parco” è il risultato di un progetto nato su iniziativa di cooperativa sociale Chico Mendes, cooperativa agricola Frantoio del Parco e Legambiente, alle quali nel 2016 l’Ente Terre Regionali Toscane ha affidato in concessione per 10 anni un antico uliveto e un frantoio abbandonati da anni, con l’obiettivo di recuperare il terreno e riattivare l’intera struttura produttiva.
La proprietà si estende per circa 200 ettari tra Rispescia e Alberese (GR) all’interno del meraviglioso contesto del Parco naturale della Maremma.
Questo olio extravergine biologico è un blend di diverse cultivar tipicamente toscane: leccino, frantoio, pendolino e moraiolo che danno all’olio un gusto intenso e corposo. Un extra vergine dal fruttato verde, con affascinanti sensazioni di erba e carciofo unite a piacevoli note di amaro e piccante.
- latta 3l – bio – €52.00
- latta 5l – bio – €81.00
VALDIBELLA - SICILIA
Valdibella è una cooperativa di agricoltori che operano secondo il metodo biologico, all’interno di un progetto sostenibile: coltivare la terra e le relazioni umane nel rispetto degli equilibri naturali e sociali.
Valdibella nasce 22 anni fa nel territorio di Camporeale, area a forte vocazione agricola e rurale, affiancandosi alla comunità salesiana Itaca per inserire nel mondo lavorativo giovani con difficoltà.
L’olio di oliva extravergine Valdibella è prodotto con le olive coltivate nelle terre dei soci della cooperativa situate nei Comuni di Camporeale e di Monreale in Sicilia.
L’ulivo ben si adatta al clima mediterraneo e ai diversi tipi di terreno.
Gli uliveti sono piantati in collina per evitare che l’acqua ristagni in suoli di natura diversa, generalmente di tipo misto con un buon
contenuto di argilla.
- latta 3l – bio – €46.00
- latta 5l – bio – €67.00
AGRINOVA - CALABRIA
La cooperativa agricola Agrinova nasce nel 2000 con l’intento di dare maggiore forza commerciale alle aziende agricole socie, in un mercato in cui lo sfruttamento del lavoro e le leggi del mercato tradizionale rendono sempre meno competitivi i produttori che desiderano vendere i propri prodotti nel rispetto della legalità.
L’area geografica è particolarmente vocata per la produzione di agrumi pregiati, destinati al mercato del fresco e per la produzione di olive, da cui si estrae un ottimo olio extra vergine.
Con la campagna 2015 una parte della produzione di olio è certificata «biologica».
Il prezzo di vendita viene proposto al mercato a partire dal basso, ovvero dal prezzo auspicato di liquidazione, aggiungendo i costi fissi e variabili della struttura.
- latta 5l – €55.00
- latta 3l – bio – €42.00
- latta 5l – bio – €64.00
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