Progetti e prodotti
Recensioni
|
|
|
Guida al vestire critico
del Centro Nuovo Modello di Sviluppo
(Emi - 15,00 Euro)
|
|
"Il mercato dell'abbigliamento è inondato da una montagna di indumenti
tutti diversi per colore, stile, marca, qualitā, ma pressochè tutti
uguali per le condizioni di lavoro ingiuste, umilianti, oppressive".
Così Gesualdi introduce questa fondamentale guida, frutto di una dura
ricerca durata anni nei meandri del perverso mercato tessile e giunta
alla prima edizione.
Una guida essenziale per vari motivi: esplora i meccanismi perversi del
mercato del tessile, presenta le alternative, fotografa le più note
aziende tessili e dà gli indirizzi delle principali campagne attive.
Un'opera che tutti dovrebbero avere sempre accanto, per essere davvero
consumatori protagonisti e consapevoli!
Top
|
|
Puro cioccolato
di Diego Marani, Simonetta Lorigliola, Luca Palagi
(CTM Altromercato - 3,50 Euro)
|
|
Nel mese in cui a Modica si svolge la nota e "multinazionalizzata"
Eurochocolate, è ora di fare un passo indietro e restituire dignità al
cioccolato, che, oltre a essere il simbolo del piacere dei sensi, è anche
simbolo di sfruttamento, elusione dei diritti dei lavoratori, sbalzi di
mercato, monopoli commerciali...
Un dossier curato da CTM Altromercato, con descrizione della storia, delle
caratteristiche e della lavorazione del cacao dalla pianta alla tavola.
Una guida per conoscere, prima di gustare, il cioccolato.
Una guida che spiega, con linguaggio semplice e chiaro, cosa si nasconde
dietro alla tavoletta scura che amiamo.
Lo scopo è renderci conto che forse conosciamo ben poco del cioccolato, e
non farci gabbare dalle belle parole e immagini della pubblicità, urlata
da multinazionali che del bene del cioccolato hanno ben poco a che fare.
Una guida per tutti, con l'obiettivo di renderci consumatori consapevoli
e attenti, a partire dagli acquisti quotidiani.
Top
|
|
Cancellare il debito
di Alberto Castagnola
(EMI - 9,30 Euro)
|
|
In questo saggio - fumetto, il debito viene messo al centro dei rapporti
economici tra stati, società e persone. Nella visione di Castagnola il debito
non è solo la conseguenza di un cattiva distribuzione delle risorse, o della
povertà, ma è anche o soprattutto il meccanismo che fa ruotare tutto il resto,
il motore del capitalismo, purché lo si intenda come sistema di sfruttamento ed
iniquità.
È un tema forte quello di Castagnola, ed č realizzato a fumetti: un bravo
disegnatore,
Maurizio Rossi, interpreta e arricchisce le parole di Castagnola. I problemi
drammatici del debito, della miseria, dell'inquinamento, della corruzione, della
fame vengono presentati attraverso persone e comportamenti. Le risposte timide,
generose delle chiese e della società civile mostrano che un riscatto è
possibile: che qualcosa si può fare. Ne esce un testo ricco di suggestioni,
preciso nel merito, adatto ai lettori di 5 come di 100 anni.
Un libro come quello di Castagnola è sincero nel dire che le promesse non
bastano; è severo nel ricordare quel che si potrebbe fare e si fa per eliminare
la stortura del debito; è capace di spiegare la genesi del debito: un piccolo
contributo al cambiamento delle cose.
Top
|
|
Pratica di un'Utopia
di Paulo Freire
(Ed. Berti - 8,00 Euro)
|
|
Una raccolta di articoli teorici ed esperienze pratiche di Paulo Freire. Una
riflessione sulle potenzialità del suo pensiero per promuovere forme di
"cittadinanza attiva", contro la desertificazione sociale delle nostre città.
Il racconto dell'applicazione del suo metodo in un paese di terremotati. E poi
un lungo capitolo dedicato allo sviluppo del pensiero del pedagogista fino al 1997,
un'analisi dei motivi per cui il suo pensiero è stato messo sotto silenzio in Italia,
e il racconto della contaminazione fra il metodo della Gioc (un'associazione
operaia cristiana nata in Belgio) e il pensiero di Freire.
Tutto questo e molto di
più è "Pratica di un'Utopia": un libricino grandissimo per chi voglia conoscere
o approfondire una pedagogia applicabile a molti ambiti scientifici: dalla teologia
alla sociologia, dall'economia alla psicologia e soprattutto la quotidianità.
Top
|
|
Racconti per una solitudine insonne
di Subcomandante Marcos
(Oscar Mondadori - 7,80 Euro)
|
|
Autore di questo libro è il Subcomandante Marcos, la cui identità è tuttora ignota. Un uomo che dedica la propria vita a difesa delle popolazioni indigene del Chiapas per la sopravvivenza nelle loro terre.
Il libro parla dei progetti di rinnovamento sociale di Marcos e rivela anche la sua grande voce letteraria. Raccoglie brevi racconti, saggi e storie attraverso cui descrive le realtā del movimento zapatista; discorsi immaginari con un "altro io" sulla lotta, che nascondono le inquietudini e le domande che Marcos si pone nelle lunghe notti passate nelle montagne messicane; divertenti colloqui con uno scarafaggio e lunghe poesie che descrivono i suoi stati d'animo. Tutte metafore delle battaglie per la libertà.
Un libro da leggere d'un fiato, per condividere la nostra solitudine insonne con quella di un popolo intero e, magari, inventarsi una compagnia... sognatrice!
Top
|
|
L'uomo che piantava gli alberi
di Jean Giono
(Salani Editore - 6,00 Euro)
|
|
In una regione ventosa e desolata della Francia sudorientale, un uomo solo, Elzéard Bouffier, decide di dedicare ogni giorno della sua esistenza a piantare alberi - a migliaia, con tenacia e costanza. E negli anni e nei decenni, nasce una foresta, che fa rivivere i luoghi e addolcisce la miseria delle genti che li abitano.
Un racconto grazioso, che illumina, mette di buonumore e infonde speranza. Tra le bellezze del libro ci sono le illustrazioni di Tullio Pericoli, accompagnano il testo. Una toccante parabola sul rapporto uomo-natura, una storia semplice che racconta come gli uomini potrebbero essere altrettanto efficaci di un dio in altri campi oltre la distruzione.
Top
|
|
Vacanze contromano
(Ed. Berti - 7,50 Euro)
|
|
Tra le pagine di questa guida c'č quello che serve per fare del tempo libero un'esperienza irripetibile.
Visitare Paesi lontani senza danneggiare l'ambiente e aiutare chi vive in un paradiso, ma in condizioni infernali.
Vacanze per spriti liberi e per tutte le tasche!
In 80 schede tutte le organizzazioni che in Italia e all'estero propongono "vacanze contromano"; per ogni scheda i segreti e gli stili dei campi, i suggerimenti e i compagni di viaggio, gli indirizzi Internet, i prezzi...
Su sentieri di montagna o nel cuore di una favela i giorni sprecati per gli altri tornano indietro... con gli interessi!
Vacanze come quelle proposte possono contribuire a cambiare il mondo e noi stessi.
Top
|
|
Cucine del Sud del Mondo
di Paola Costanzo
(Ed. Sonda, collana Altricibi - 8,50 Euro)
|
|
Cosa sappiamo delle cucine di popoli lontani da noi? Cosa sappiamo della cultura che sta dietro ai nomi, agli ingredienti e agli scopi dei piatti "etnici"?
Cucine del Sud del Mondo ci accompagna in un goloso viaggio alla scoperta delle culture altre attraverso la cucina. Un invito al dialogo con popoli diversi, alla sperimentazione, alla conoscenza e all'arricchimento reciproco.
Oltre 140 ricette tradizionali, provenienti da Medio Oriente, India, Cina, Sudestasiatico, Africa del Nord, Africa nera e America Latina, tutte legate strettamente alla cultura dei paesi da cui provengono. Un invito al dialogo con le altre culture, per sottolineare ciō che unisce e insieme far notare le differenze.
Gli ingredienti tipici utilizzati nelle ricette sono reperibili nelle Botteghe del Mondo che in Italia distribuiscono prodotti del Commercio equo solidale, allo scopo di sviluppare un'economia etica, rispettosa delle esigenze dei produttori del Sud del mondo.
Top
|
|
Le mie fiabe africane
di Nelson Mandela
(Edizioni Donzelli - 21,00 Euro)
|
|
Uomo simbolo della libertā e del rispetto tra i popoli, Nelson Mandela racconta le storie della sua gente. Dal Sudafrica all'Africa nera, fino alle coste del Mediterraneo, il volume č una selezione di fiabe che i cantastorie ashanti tramandano dall'alba dei tempi e che hanno viaggiato di popolo in popolo, adattandosi e cambiando secondo le diverse tradizioni. Offrono squarci folgoranti dell'essenza del continente africano: il caleidoscopio di colori, il bagliore del sole, gli espedienti escogitati dagli uomini per ovviare all'asprezza della natura, gli incantesimi, gli animali.
È l'Africa la vera protagonista, con i suoi spazi e il fascino delle sue genti molto diverse tra loro in un continente cosė sconfinato. Dal Malawi al Sud Africa, dal Botswana allo Zambia, lo sguardo di Mandela vede e racconta queste differenze facendo comprendere la complessità di una regione geografica così "esotica".
Sicuramente questo libro puō essere letto anche dai pių piccoli, ma per l'intensità e la complessità di alcune delle bellissime fiabe raccolte, Le mie fiabe africane puō essere apprezzato meglio da chi ha giā esperienza della vita collettiva, dei grandi problemi del mondo e dele differenze culturali. Ad arricchirne la forza e i colori, un prezioso corredo di illustrazioni, appositamente create da sedici artisti africani: il libro č riccamente illustrato con tavole e disegni bellissimi che raffigurano luoghi, persone e animali che stanno al centro di tutte le storie. Storie antiche quanto l'Africa, raccontate attorno ai falō della sera da tempo immemorabile, universali nella loro capacitā di ritrarre gli animali e la loro umanissima magia e potenti nella loro capacitā di penetrare nell'intimitā di chi le legge. Perché ogni storia lascia qualcosa in chi la legge e in chi la racconta: come dicono i cantastorie ashanti, Ŧquella che ho raccontato č la mia storia, dolce o amara che vi sia sembrata, qualcosa portatela con voi e qualcosa lasciate che torni a meŧ.
Top
|
|
Sobrietà
dallo spreco di pochi ai diritti per tutti
di Francesco Gesualdi
(Nuova Serie Feltrinelli - 9,00 Euro)
|
|
La crisi ambientale e quella sociale sono le due mine che incombono sulla nostra societā: da un lato le risorse naturali stanno diventando sempre pių scarse, dall'altro gli equilibri climatici ed ambientali si stanno alterando in modo sempre pių netto. A questo si aggiunge che la maggior parte della popolazione terrestre non riesce a soddisfare neanche i bisogni fondamentali come il cibo, l'acqua, il vestiario, la casa e l'istruzione di base.
Ecco dunque che ci troviamo di fronte a questo dilemma: aumentare la crescita economica per uscire dalla povertā o diminuire la crescita economica per salvare il pianeta? La soluzione sembra impossibile da trovare, eppure Francesco Gesualdi ce ne rivela una possibile: che i popoli "ricchi" si convertano alla sobrietà.
Convertirsi alla sobrietā significa accettare uno stile di vita personale e collettivo pių parsimonioso, pulito, lento, meglio inserito nei cicli naturali, in modo da lasciare ai "poveri" le risorse e gli spazi ambientali a loro necessari. La sobrietā non solo č possibile, ma č anche liberatoria, e lo dimostrano le molte esperienze individuali e di gruppo di cui ci parla l'autore. Tuttavia, secondo Gesualdi, la sobrietā come stile di vita preoccupa il mondo industrializzato a causa dei suoi risvolti sociali. Infatti se consumiamo di meno, come possiamo creare nuovi posti di lavoro? Se produciamo di meno, e dunque guadagnamo di meno, chi fornirā allo stato i soldi per istruzione, sanitā, viabilitā, trasporti pubblici? Insomma, con la sobrietā č possibile vivere bene con meno? Č possibile garantire a tutti un lavoro e il soddisfacimento dei bisogni fondamentali? È possibile passare dall'economia della crescita all'economia del limite, assicurando a tutti una vita dignitosa? Gesualdi, in questo libro, dimostra che tutto ciō č possibile, a patto di praticare davvero le quattro rivoluzioni centrate su stile di vita, produzione, lavoro ed economia pubblica.
Top
|
|
Sarajevo, una speranza per la pace
In una città martoriata dalla guerra, il diritto ad essere diversi è una realtà grazie alla fede.
di Mons. Pero Sudar (Ed. S. Liberale - 5,00)
|
|
Questo il titolo del nuovo libro di Mons. Pero Sudar, vescovo ausiliario di Sarajevo, da oggi disponibile in Bottega.
Vi sono raccolti gli interventi di Mons. Sudar dello scorso mese di gennaio a Treviso e a Mirano. Dal racconto della tragedia di Sarajevo, città assediata per quattro anni dal 199 al 1996, nella quale la pace imposta dalle armi mostra ancora oggi tutte le sue contraddizioni e le sue ingiustizie, le parole di speranza di un uomo testimone di pace: "Nonostante tutto, o a causa di tutto questo, io voglio, perché devo, credere nel perdono e nella pace nella mia Patria,
perché senza la pace non c'è futuro per nessuno. ...la mia testimonianza consiste nel dire - e nel vivere - che il perdono e la pace non sono e non possono essere una nostra libera scelta. Questi valori sono il nostro dovere e la nostra missione."
Il ricavato ottenuto con la vendita del libro è interamente devoluto alle scuole interetniche di Sarajevo, dove studiano insieme ragazze e ragazzi cattolici, ortodossi e mussulmani. Scuole nella quali si dimostra che non vi è percorso di Pace che non parta dalla convivenza, dall'imparare a vivere assieme, rispettando le differenze, riconoscendo l'altro per quello che è, con la sua storia, la sua cultura, la sua religione.
Top
|
|
Guida al Consumo Critico
a cura del Centro Nuovo Modello di Sviluppo (Ed. EMI - 15,00)
|
|
La ristampa aggiornata del Testo base del Consumo Critico che informa sul comportamento delle imprese per un consumo consapevole. In un mondo in cui troppo imprese continuano a violare i diritti umani, sfruttando i piccoli produttori del Sud del Mondo, sostenendo regimi repressivi, finanziando guerre, inquinando l'ambiente, aggirando i diritti sindacali, la guida del Centro Nuovo modello di Sviluppo analizza oltre 160 gruppi e marchi italiani ed esteri, attraverso schede di valutazione di facile lettura che fanno luce su un mondo economico in continua evoluzione. Un aiuto indispensabile per scegliere in modo consapevole i nostri acquisti. Consigliato a tutti coloro che vogliono cambiare il Mondo anche facendo la spesa con coscienza e non si perdono nella giungla di sconti, punti omaggio e gadget made in China.
Top
|
|
Le Parole della Terra
Manuale per enodissidenti e gastroribelli
di Luigi Veronelli e Pablo Echaurren (Ed. Stampa Alternativa - 10,00)
|
|
Un divertente saggio su cibo e vino, visti come strumento per contrastare le aberrazioni, le falsificazioni e la globalizzazione imposta dall'industria alimentare, che ci propina prodotti sempre più omogeneizzati e poveri di gusto.
150 pagine che ripropongono i dialoghi tra Pablo Echaurren e Luigi Veronelli, il decano degli enogastronomi italiani, pubblicati dal giornale "Carta"; un viaggio a 360 gradi nel mondo dell'alimentazione per rivendicare forme di agricoltura e di vita eco-compatibili.
Golosi e amanti della cucina: consoliamoci! Un altro mondo è possibile, cominciando anche dal buon mangiare!
Top
|
|
Le Guerre dell'Acqua
Vandana Shiva (Ed. Feltrinelli - 13,50)
|
|
"Se le guerre di questo secolo sono state combattute per il petrolio, quelle del secolo prossimo avranno come oggetto del contendere l'acqua". Da questa frase di Ismail Seragelding, vicpresidente della Banca Mondiale, parte la riflessione di Vandana Shiva, fisica ed economista indiana, tra i massimi esperti internazionali di ecologia sociale.
Un libro importante che celebra il ruolo di pacificazione che l'acqua ha tradizionalmente svolto in ogni epoca e, al contempo, denuncia la gravissima minaccia di una silenziosa privatizzazione che oggi genera continui conflitti.
Top
|
|
Il Gallo Magico
testi a cura di Graziella Favaro , illustrazioni di Marco Bailone (Ed. CARTHUSIA - 7,20)
|
|
Il Gallo Magico è una bella favola albanese, che fa parte di una simpatica
e coloratissima collana di "fili di fiabe che uniscono il mondo" (favole
russe, cinesi, albanesi...). La particolarità dei libri di questa collana
è la scrittura bilingue, che li rende strumenti didattici utili per
favorire l'integrazione e per far emergere la ricchezza dello scambio interculturale.
Insegnanti: provare per credere!
Top
|
|
Giustizia senza limiti
di Serge Latouche (Ed. Bollati Boringhieri - Storia, filosofia e scienze sociali - 22,00)
|
|
Cosa significa "giustizia" in un contesto di economia globalizzata? Chi può dirsi vittima di un'ingiustizia? Come rimediare all'ingiustizia globale? A queste ed altre domande risponde Serge Latouche, professore di scienze Economiche all'Università di Paris-Sud, che in questo saggio analizza e pone sotto accusa i teoremi della scienza economica odierna e propone un modello economico per una società giusta. Caldamente consigliato a chi vuole disintossicarsi dagli studi economici tradizionali, a chi comincia a credere che non è il Mercato il padrone dell'uomo, ma viceversa, a chi vuole dare consistenza alle proprie argomentazioni in tema di Giustizia!
Top
|
|
Guida all'impero per la gente comune
di Arundhati Roy (Ed. Guanda - 11,00)
|
|
"Sarebbe ingenuo pensare di affrontare direttamente l'impero. La nostra strategia deve tendere a isolare i meccanismi dell'impero e metterli fuori uso uno per uno. Nessun obiettivo è modesto. Nessuna vittoria insignificante".
Un libro attuale, che non dovrebbe mancare in libreria. Arundhati Roy, architetta indiana, autrice del romanzo best seller "Il Dio delle piccole cose", vi narra con stile asciutto e immediato i meccanismi perversi dell'impero, con la consapevolezza che per agire è necessario conoscere. Tra le molte pagine toccanti, quelle che trattano dell'attuale saccheggio dei tesori archeologici dell'Iraq: un patrimonio dell'umanità distrutto dalle bombe intelligenti e disperso nei mercati privati dei collezionisti americani.
Un libro che ci aiuta ad aprire gli occhi e a imparare a leggere dietro le notizie trasmesse dai media.
Top
|
|
|
